Sangria royale ananas

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Portions 2 litres environ

Ingrédients
 

  • 1 kg ananas frais en morceaux
  • 200 g. glaçons
  • 100 g rhum
  • 1 bouteille de mousseux
  • De la crème de cassis ou du sirop de cassis ou bleuets

Préparation
 

  • Mettre dans le bol les morceaux d’ananas et les glaçons. Pulvériser 1 min/vitesse 10
  • Ajouter le rhum et le mousseux. Mélanger 5s/vitesse 3
  • Le mousseux doit être ajouté juste au moment de servir pour rester bien gazeux
  • Au fond des verres verser un peu de crème de cassis puis le mélange à base d’ananas. Boire tout de suite.
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